Daun pisang kering, yang diperoleh melalui proses pengeringan alami atau dengan bantuan alat, menyimpan berbagai potensi manfaat. Penggunaan daun pisang kering telah menjadi tradisi turun-temurun di berbagai budaya, terutama dalam hal kuliner dan pengobatan tradisional.
Beragam manfaat daun pisang kering dapat dirasakan, mulai dari menjaga kesehatan tubuh hingga keperluan sehari-hari. Berikut sepuluh manfaat penting daun pisang kering:
- Meningkatkan Sistem Kekebalan TubuhKandungan polifenol dalam daun pisang kering berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan memperkuat sistem imun. Konsumsi makanan yang dibungkus daun pisang kering dapat meningkatkan asupan antioksidan.