Di tengah kesibukan sehari-hari, seringkali kita tergoda untuk mengonsumsi jajanan yang kurang sehat. Padahal, jajanan yang tidak sehat dapat berdampak buruk bagi kesehatan jangka panjang kita. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan yang sehat dan bergizi untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jajanan sehat merupakan camilan yang memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Jajanan sehat umumnya mengandung kadar gula, garam, dan lemak yang rendah, serta kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Dengan mengonsumsi jajanan sehat, Anda dapat memperoleh manfaat kesehatan seperti:
Setelah memahami pentingnya jajanan sehat dan manfaatnya bagi kesehatan, berikutnya kita akan membahas beberapa jenis jajanan sehat yang dapat Anda pilih untuk dijadikan camilan.
jajanan sehat
Pilihan cerdas untuk camilan sehat.
- Rendah gula
- Rendah garam
- Rendah lemak
- Kaya serat
- Kaya vitamin
- Kaya mineral
- Bergizi seimbang
- Aman untuk kesehatan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mencegah penyakit kronis
Jajanan sehat dapat menjadi bagian dari pola makan sehat dan seimbang. Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Rendah gula
Gula merupakan salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh. Namun, mengonsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan sehat yang rendah gula.
Jajanan sehat rendah gula umumnya mengandung kurang dari 5 gram gula per 100 gram makanan. Beberapa contoh jajanan sehat rendah gula antara lain:
- Buah-buahan segar
- Sayuran segar
- Yogurt tawar
- Keju rendah lemak
- Kacang-kacangan
- Biji-bijian utuh
- Telur rebus
Dengan mengonsumsi jajanan sehat rendah gula, Anda dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan terhindar dari berbagai penyakit kronis yang berhubungan dengan gula.
Selain memilih jajanan sehat rendah gula, Anda juga perlu membatasi konsumsi makanan dan minuman manis lainnya, seperti minuman ringan, jus buah kemasan, kue, dan permen. Dengan mengurangi konsumsi gula secara keseluruhan, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Rendah garam
Garam merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, mengonsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan sehat yang rendah garam.
- Tidak mengandung garam tambahan
Jajanan sehat rendah garam umumnya tidak mengandung garam tambahan atau hanya mengandung sedikit garam. Beberapa contoh jajanan sehat rendah garam antara lain:
- Buah-buahan segar
- Sayuran segar
- Yogurt tawar
- Keju rendah lemak
- Kacang-kacangan
- Biji-bijian utuh
- Telur rebus
- Menggunakan garam rendah natrium
Beberapa jajanan sehat mungkin mengandung garam, tetapi menggunakan garam rendah natrium. Garam rendah natrium mengandung lebih sedikit natrium dibandingkan garam biasa, sehingga lebih aman untuk kesehatan.
- Dibuat tanpa bahan pengawet
Bahan pengawet tertentu, seperti natrium benzoat dan natrium nitrit, mengandung natrium yang tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya pilih jajanan sehat yang dibuat tanpa bahan pengawet.
- Membaca label kemasan dengan seksama
Sebelum membeli jajanan sehat, sebaiknya baca label kemasan dengan seksama. Perhatikan kandungan natrium per 100 gram makanan. Pilih jajanan sehat dengan kandungan natrium yang rendah, yaitu kurang dari 200 mg per 100 gram makanan.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat rendah garam, Anda dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan terhindar dari berbagai penyakit kronis yang berhubungan dengan garam.
Rendah lemak
Lemak merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, mengonsumsi lemak berlebihan, terutama lemak jenuh dan lemak trans, dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, seperti obesitas, penyakit jantung, dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan sehat yang rendah lemak.
Jajanan sehat rendah lemak umumnya mengandung kurang dari 3 gram lemak per 100 gram makanan. Beberapa contoh jajanan sehat rendah lemak antara lain:
- Buah-buahan segar
- Sayuran segar
- Yogurt rendah lemak
- Keju rendah lemak
- Kacang-kacangan
- Biji-bijian utuh
- Telur rebus
Selain memilih jajanan sehat rendah lemak, Anda juga perlu membatasi konsumsi makanan dan minuman tinggi lemak, seperti gorengan, makanan cepat saji, kue, dan permen. Dengan mengurangi konsumsi lemak secara keseluruhan, Anda dapat menjaga berat badan ideal dan terhindar dari berbagai penyakit kronis yang berhubungan dengan lemak.
Selain memperhatikan kandungan lemak total, Anda juga perlu memperhatikan jenis lemak yang terkandung dalam jajanan sehat. Pilih jajanan sehat yang rendah lemak jenuh dan lemak trans, dan tinggi lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh lebih sehat untuk jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Kaya serat
Serat merupakan bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain: membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, mengontrol kadar gula darah, dan membantu menjaga berat badan ideal. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan sehat yang kaya serat.
Jajanan sehat kaya serat umumnya mengandung lebih dari 5 gram serat per 100 gram makanan. Beberapa contoh jajanan sehat kaya serat antara lain:
- Buah-buahan segar, seperti apel, pir, jeruk, dan pisang
- Sayuran segar, seperti bayam, kangkung, dan wortel
- Yogurt dengan tambahan buah atau granola
- Keju rendah lemak
- Kacang-kacangan
- Biji-bijian utuh, seperti beras merah, roti gandum, dan oatmeal
- Telur rebus
Selain memilih jajanan sehat kaya serat, Anda juga perlu mengonsumsi makanan pokok dan lauk-pauk yang kaya serat. Dengan mengonsumsi serat yang cukup, Anda dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan, menurunkan risiko penyakit jantung, mengontrol kadar gula darah, dan menjaga berat badan ideal.
Untuk memenuhi kebutuhan serat harian, Anda dapat mengonsumsi jajanan sehat kaya serat sebagai camilan di antara waktu makan. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh ke dalam makanan pokok dan lauk-pauk Anda.
Kaya vitamin
Vitamin merupakan zat gizi mikro yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil untuk menjaga kesehatan dan fungsi tubuh yang normal. Vitamin dapat diperoleh dari berbagai makanan, termasuk jajanan sehat. Beberapa contoh jajanan sehat kaya vitamin antara lain:
- Buah-buahan segar, seperti jeruk, stroberi, dan kiwi, kaya akan vitamin C.
- Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan brokoli, kaya akan vitamin K.
- Yogurt, keju, dan telur, kaya akan vitamin D.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian, kaya akan vitamin E.
- Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan makarel, kaya akan vitamin A dan D.
Vitamin memiliki berbagai fungsi penting dalam tubuh, antara lain: membantu menjaga kesehatan kulit, mata, dan rambut; meningkatkan daya tahan tubuh; dan membantu metabolisme tubuh. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan sehat yang kaya vitamin.
Untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian, Anda dapat mengonsumsi jajanan sehat kaya vitamin sebagai camilan di antara waktu makan. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan ke dalam makanan pokok dan lauk-pauk Anda.
Kaya mineral
Mineral merupakan zat gizi mikro yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil untuk menjaga kesehatan dan fungsi tubuh yang normal. Mineral dapat diperoleh dari berbagai makanan, termasuk jajanan sehat. Beberapa contoh jajanan sehat kaya mineral antara lain:
- Buah-buahan kering
Buah-buahan kering, seperti kismis, kurma, dan aprikot, kaya akan kalium, zat besi, dan magnesium.
- Sayuran hijau
Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan brokoli, kaya akan kalsium, zat besi, dan magnesium.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti almond, kenari, dan biji chia, kaya akan kalsium, zat besi, magnesium, dan seng.
- Yogurt
Yogurt kaya akan kalsium, fosfor, dan kalium.
Mineral memiliki berbagai fungsi penting dalam tubuh, antara lain: membantu menjaga kesehatan tulang, gigi, dan otot; mengatur keseimbangan cairan tubuh; dan membantu metabolisme tubuh. Oleh karena itu, penting untuk memilih jajanan sehat yang kaya mineral.
Bergizi seimbang
Jajanan sehat bergizi seimbang mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang tepat. Jajanan sehat bergizi seimbang umumnya mengandung:
- Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks, seperti yang terdapat dalam biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sayuran, memberikan energi untuk tubuh dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
- Protein
Protein, seperti yang terdapat dalam kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk susu, membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Lemak sehat
Lemak sehat, seperti yang terdapat dalam kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun, membantu menjaga kesehatan jantung dan otak.
- Vitamin dan mineral
Vitamin dan mineral, seperti yang terdapat dalam buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan, membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat bergizi seimbang, Anda dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Aman untuk kesehatan
Jajanan sehat aman untuk kesehatan karena:
- Tidak mengandung bahan berbahaya
Jajanan sehat tidak mengandung bahan berbahaya seperti pengawet, pewarna, dan pemanis buatan yang dapat membahayakan kesehatan.
- Dibuat dengan bahan-bahan alami
Jajanan sehat dibuat dengan bahan-bahan alami seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang aman untuk dikonsumsi.
- Diolah dengan cara yang higienis
Jajanan sehat diolah dengan cara yang higienis untuk mencegah kontaminasi bakteri dan kuman yang dapat menyebabkan penyakit.
- Tidak mengandung zat adiktif
Jajanan sehat tidak mengandung zat adiktif seperti kafein dan nikotin yang dapat membahayakan kesehatan.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Namun, perlu diingat bahwa jajanan sehat sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Meskipun jajanan sehat aman untuk kesehatan, mengonsumsinya secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas dan diabetes. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi jajanan sehat sebagai camilan di antara waktu makan dan jangan menggantikan makanan pokok dan lauk-pauk.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Jajanan sehat dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk sistem imun, seperti:
- Vitamin C
Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam melawan infeksi.
- Vitamin D
Vitamin D membantu meningkatkan fungsi sel imun dan melindungi tubuh dari infeksi.
- Zinc
Zinc membantu meningkatkan produksi sel imun dan melindungi tubuh dari infeksi.
- Antioksidan
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat meningkatkan risiko penyakit kronis.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Mencegah penyakit kronis
Jajanan sehat dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti:
- Obesitas
Jajanan sehat rendah kalori dan lemak, sehingga dapat membantu menjaga berat badan ideal dan mencegah obesitas.
- Penyakit jantung
Jajanan sehat rendah lemak jenuh dan lemak trans, dan tinggi lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Stroke
Jajanan sehat rendah garam dan lemak jenuh, sehingga dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi risiko stroke.
- Diabetes tipe 2
Jajanan sehat rendah gula dan tinggi serat, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
- Kanker
Jajanan sehat tinggi antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko kanker.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur, Anda dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain memilih jajanan sehat, Anda juga perlu menerapkan pola makan sehat dan gaya hidup sehat lainnya, seperti berolahraga secara teratur, tidak merokok, dan cukup tidur. Dengan menjalankan pola makan sehat dan gaya hidup sehat, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum tentang jajanan sehat dan jawabannya:
Question 1: Apa saja contoh jajanan sehat?
Answer 1: Beberapa contoh jajanan sehat antara lain buah-buahan segar, sayuran segar, yogurt rendah lemak, keju rendah lemak, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan telur rebus.
Question 2: Mengapa jajanan sehat penting untuk kesehatan?
Answer 2: Jajanan sehat penting untuk kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin, mineral, serat, dan lemak sehat. Jajanan sehat juga rendah gula, garam, dan lemak jenuh, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis.
Question 3: Bagaimana cara memilih jajanan sehat?
Answer 3: Untuk memilih jajanan sehat, Anda perlu memperhatikan kandungan nutrisi pada kemasan makanan. Pilih jajanan sehat yang rendah gula, garam, dan lemak jenuh, dan tinggi serat, vitamin, dan mineral.
Question 4: Berapa banyak jajanan sehat yang boleh dikonsumsi dalam sehari?
Answer 4: Jumlah jajanan sehat yang boleh dikonsumsi dalam sehari tergantung pada kebutuhan kalori harian Anda. Namun, sebagai aturan umum, Anda dapat mengonsumsi 1-2 porsi jajanan sehat per hari.
Question 5: Apa saja manfaat mengonsumsi jajanan sehat?
Answer 5: Manfaat mengonsumsi jajanan sehat antara lain: membantu menjaga berat badan ideal, mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan kanker, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Question 6: Bagaimana cara membuat jajanan sehat sendiri di rumah?
Answer 6: Anda dapat membuat jajanan sehat sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan alami dan segar. Beberapa contoh jajanan sehat yang dapat dibuat di rumah antara lain: salad buah, yogurt parfait, kacang-kacangan panggang, dan biji-bijian panggang.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur dan diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup sehat, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Setelah mengetahui berbagai informasi tentang jajanan sehat, selanjutnya akan dibahas beberapa tips untuk memilih dan mengonsumsi jajanan sehat.
Tips
Berikut adalah beberapa tips untuk memilih dan mengonsumsi jajanan sehat:
Tip 1: Selalu baca label kemasan makanan.
Sebelum membeli jajanan sehat, selalu baca label kemasan makanan dengan saksama. Perhatikan kandungan nutrisi, seperti gula, garam, lemak, serat, vitamin, dan mineral. Pilih jajanan sehat yang rendah gula, garam, dan lemak jenuh, dan tinggi serat, vitamin, dan mineral.
Tip 2: Pilih jajanan sehat yang terbuat dari bahan-bahan alami.
Pilih jajanan sehat yang terbuat dari bahan-bahan alami dan segar, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak. Hindari jajanan sehat yang terbuat dari bahan-bahan olahan, seperti tepung terigu putih, gula pasir, dan minyak sayur.
Tip 3: Batasi konsumsi jajanan sehat.
Meskipun jajanan sehat baik untuk kesehatan, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Batasi konsumsi jajanan sehat sebanyak 1-2 porsi per hari. Jangan menggantikan jajanan sehat dengan makanan pokok dan lauk-pauk.
Tip 4: Variasikan jenis jajanan sehat yang dikonsumsi.
Jangan hanya mengonsumsi satu jenis jajanan sehat saja. Variasikan jenis jajanan sehat yang dikonsumsi agar mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memilih dan mengonsumsi jajanan sehat dengan bijak. Jajanan sehat dapat menjadi bagian dari pola makan sehat dan gaya hidup sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Demikian informasi tentang jajanan sehat, manfaatnya, dan tips untuk memilih dan mengonsumsinya. Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur dan diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup sehat, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Conclusion
Jajanan sehat merupakan bagian penting dari pola makan sehat dan gaya hidup sehat. Jajanan sehat mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin, mineral, serat, dan lemak sehat. Jajanan sehat juga rendah gula, garam, dan lemak jenuh, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis.
Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur, Anda dapat:
- Menjaga berat badan ideal
- Mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan kanker
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
Oleh karena itu, sebaiknya pilihlah jajanan sehat sebagai camilan di antara waktu makan. Batasi konsumsi makanan dan minuman tinggi gula, garam, dan lemak jenuh. Dengan mengonsumsi jajanan sehat secara teratur dan diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup sehat, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
Yuk, biasakan mengonsumsi jajanan sehat sebagai bagian dari gaya hidup sehat! Dengan begitu, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.
