Hidup sehat dan berkualitas merupakan dambaan setiap orang. Untuk mencapainya, salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan adalah asupan gizi yang seimbang. Pemerintah Indonesia telah lama mencanangkan program ‘4 Sehat 5 Sempurna’ sebagai dasar bagi masyarakat untuk mencapai asupan gizi yang optimal.
Program 4 Sehat 5 Sempurna pertama kali diperkenalkan pada tahun 1955 sebagai bagian dari upaya pemerintah untuk meningkatkan kesehatan masyarakat. Program ini didasarkan pada prinsip bahwa tubuh manusia membutuhkan empat kelompok makanan utama, yaitu makanan pokok, lauk-pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Selain itu, program ini juga menekankan pentingnya konsumsi susu dan kacang-kacangan sebagai pelengkap.
Keempat kelompok makanan tersebut memiliki fungsi yang berbeda-beda dalam menjaga kesehatan tubuh. Makanan pokok, seperti nasi, jagung, dan kentang, berperan sebagai sumber energi. Lauk-pauk, seperti ikan, daging, telur, dan tempe, mengandung protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Sayur-sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang berperan dalam menjaga kesehatan sistem imun dan pencernaan.
Sementara itu, susu dan kacang-kacangan merupakan sumber protein dan kalsium yang baik. Kalsium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, susu dan kacang-kacangan juga mengandung vitamin dan mineral penting lainnya.
Dengan mengonsumsi makanan yang seimbang dari keempat kelompok makanan tersebut, masyarakat diharapkan dapat memenuhi kebutuhan gizi tubuh secara optimal. Asupan gizi yang seimbang akan membantu menjaga kesehatan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit.
Program 4 Sehat 5 Sempurna telah terbukti berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan masyarakat Indonesia. Sejak program ini dicanangkan, angka kematian bayi dan anak-anak menurun drastis. Selain itu, angka harapan hidup masyarakat Indonesia juga meningkat secara signifikan.
Dalam perkembangannya, program 4 Sehat 5 Sempurna terus mengalami penyempurnaan. Pada tahun 1994, pemerintah menambahkan satu kelompok makanan lagi, yaitu kelompok makanan minuman. Kelompok makanan minuman ini terdiri dari air putih, jus buah, dan teh. Penambahan kelompok makanan minuman ini bertujuan untuk meningkatkan asupan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi.
Dengan adanya penyempurnaan tersebut, program 4 Sehat 5 Sempurna menjadi 4 Sehat 6 Sempurna. Program ini diharapkan dapat terus berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan masyarakat Indonesia di masa mendatang.
